2020.10.24.土 岡部初亀酒造様から貴重な酒樽の蓋をいただきました。

 

 

初亀醸造さんは、皆さんご存じの藤枝市岡部でつくり酒屋さんです。

FBにはこんな感じで紹介されています。

創業1636年、初代当主・橋本九郎右衛門が駿府城から程近い場所（現在の静岡市葵区中町）で酒造業をはじめました。銘柄の由来は「初日のように輝き、亀のように末長く栄える」

２か月前、橋本社長様から「十数年前まで使っていた樽の蓋があるけど

育暮家さんなら何かに生かしてもらえそう」とお電話いただきました。

なんか、うれしくなるお言葉。

早速見に行くと、倉庫の隅に数十枚積んでありました。

「大きいなあ　」最初の感想です。

蓋の素材は杉材でした。

桧などの香りの強い木は、酒に影響し向いていない。

それはとても幅の広い杉の板でしたが、

吸いつけ桟で張り合わされて反りはほとんどありません。

直径は約2.4ｍ　２つ割りで使われていたので相じゃくりで重なり合う２枚セットの蓋です。

２人で持つ重さです。（裏側にはステンレスが張られていました）

「さて、どう使おうか」

「このままこの型を活かす、あるいはばらして板にして・・・」

その前に、ここから運び出さなければ。

そうして現在大事に保管しています。

ご希望があれば、住まいやお店作りに使っていきたいと知恵を絞っています。

伝統の手仕事に感謝しながら。

 

2020/10/24/土 11:16 am Category：育暮家コーチ杉のfoot-path